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工业生产用真空冷冻干燥机工艺有哪些

①常压干燥

j在1个压条件下的干燥称常压干燥，本法设备简单，常用箱式干燥器(烘箱或烘房)，缺点是干燥时间长，可能因过热而使不耐热成分破坏，而且易结块。

②减压干燥

减压干燥是在密闭容器中抽真空后进行干燥的法。此法优点是温度较低，产品质松易粉碎。此外，减少了空气对产品的影响，对产品质量有yi定意义。t别适合于含热成份的物料。常用器械为减压干燥器。干燥 取决于真空度的高低与燥物堆积的厚度。

③喷雾干燥

喷雾干燥系指用雾化器将液态物料分散成雾滴，并利用热空气来干燥雾滴而获得干品的1种法。此法能直接将溶液、混悬液、乳状液干燥成颗粒或粉末，省去进1步蒸发、粉碎操作。其原理是将燥的液体物料经雾化器分散成许多细小的液滴，进入流动的热空气流中，由于其总表面积大，故干燥速度快，在数秒钟内完成水分蒸发，具有干燥的t点。

④沸腾干燥

又化干燥，是流化jis在物干燥中的新发展。主要用于湿粒状物料的干燥，如、颗粒剂等颗粒的干燥。具有干燥效率高，干燥均匀，产量高，适用于同1品种的连续生产，而且温度较低、操作便、占地面积小等优点。但干燥室内不， 不宜用于有色颗粒的干燥，同时干燥后细粉比例较大。

沸腾干燥的原理是利用从流化床底部吹入的热气流使颗粒吹起悬浮，流化翻滚如“沸腾状”，物料的跳动大大增加了蒸发面，热气流在悬浮的颗粒间通过，在动态下进行热交换，带走水分，干燥目的。若采用减压沸腾干燥，干燥效率g高。

⑤冷冻干燥

系指使燥液体冷冻成固体，在低温低压下利用水分升华X能，使冰直接变成气体而除去，从而干燥目的的1种干燥法。冷冻干燥要求gd的真空和低温，所得制品具多孔X，疏松易溶，t别适用于1些不耐热品、低熔点品的干燥。如酶类、、疫苗等，也可bm易氧化物的分解。

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