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选购真空冷冻干燥机时应注重的参数

1、冻干机面积

冷冻干燥机型号中的数字代表该型号冷冻干燥机的冻干面积，例如，FD-1A-50型冷冻干燥机的冻干面积为0.12㎡。

用户应根据自己的需要，通过计算来需用多大冻干面积的冷冻干燥机

例如每批需冻干1.2公斤(升)液体量的产品,用物料盘装载物料，每盘装载10㎜厚，则可计算得冻干板层的负荷面积：　A(面积，㎡)=V(体积，m3)/H(，m)=0.0012m3/0.01m=0.12㎡

即需选用板层负荷面积为0.12㎡的冷冻干燥机。

2、冷阱温度冷阱是冷冻干燥过程捕获水分的装置，理论上讲，冷阱温度越低，冷阱的捕水能力越，但冷阱温度低，对制冷要求高，机器成本及运转费用高。实验系列冷冻干燥机的冷阱温度主要有-50℃左右、-80℃左右等几个档次。冷阱温度为-50℃的冻干适用于1些容易冻干的产品，冷阱温度为-80

℃的冻干适用于1些产品的冻干。冷阱温度对捕水能力的影响实验冷阱温度从-35℃下降到-55℃，捕水能力有，冷阱温度低于-55℃，冷阱的捕水能力不。因此，在?有需求的情况下，选用冷阱温度-50℃左右是理想的选择。

3、降温速率降温速率体现制冷系统的制冷能力，在空载情况下,冷阱温度应在1小时内指标规定的低温度。例如，冷阱温度≤-50℃的冷冻干燥机，机器从打开制冷开始计时，冷阱温度-50℃的时间应不大于1小时。

4、真空度真空度体现冷冻干燥机的泄漏情况及真空泵的抽气效率。冻干箱的真空度，过去的观点认为真空度是越高越好，现在的观点认为真空度应在1个合理的范围之内。真空度太高了，不利于传热，干燥速度反而下降，但无论如何冻干箱的空载真空度应15Pa。

5、抽真空时间冻干箱空载的抽空速度，应在半小时之内从压抽到15Pa。

6、板层温度均匀X及平整度：板层温度的均匀X和平整度,对产品质量的均1X有很大的影响,温度均匀X和平整度越好，则冻干产品质量的均1X也越好。冷冻干燥机搁板温度控制有加热器型和中间流体型，采用中间流体控制板层的冷冻干燥机搁板温度均匀X和平整度好，这种冷冻干燥机板层为空心夹层结构，板层的制冷和加热中间流体在板层的流体通道来实现，因此板层温度均匀。

四环冷冻干燥机中LGJ-50C型冷冻干燥机采用搁板中间流体的。钟罩型冷冻干燥机的搁板温度控制基本上都是采用加热器，板层温度X稍差。但总体而言，用冷冻干燥机板层温差应控制在±1.5℃，板内温差为±l℃，食品冷冻干燥机可适当放宽。

7、控制系统冷冻干燥机的控制系统类型及功能各异，对于实验系列的冷冻干燥机，主要应用于物料的冻干工艺摸索和少量试生产。因此，控制系统应可实时显示冻干过程参数并自动记录;设定、修改及地执行冻干工艺程序;具备通讯接口，便于数据采集、保存。

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